Gofry belgijskie

Nie wiem jak smakują te w Belgii, ale odkąd posmakowałam ich w pewnej warszawskiej kawiarence to się w nich zakochałam :) Od tamtej pory, jak tylko jestem w Warszawie, swe kroki kieruję na Senatorską. A dziś udało mi się odtworzyć ten smak w domu :))) Może kogoś ucieszy przepis. Na mojej gofrownicy, 1100 Wat, z miejscem na 4 gofry, wyszło 12 gofrów Gofry belgijskie: 180 g mąki pszennej 20 g drożdży świeżych 1 jajko 1 żółtko łyżka cukru wan