Poziom witaminy C jako marker spożycia owoców i warzyw a występowanie niewydolności serca
0
Roman Pfister i wsp. Plasma vitamin C predicts incident heart failure in men and women in European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition–Norfolk prospective study, LINK: Am Heart J 2011;162:246
Spożycie owoców i warzyw (≥5 porcji/dziennie) stanowi jedno z podstawowych zaleceń dietetycznych służących prewencji chorób przewlekłych, nie wiadomo jednak, czy wpływa także na ryzyko rozwoju niewydolności serca.
W Physicians' Health Study spożycie warzyw i owoców zmniejszało ryzyko niewydolności serca, z kolei w Atherosclerosis Risk in Communities korelacji takiej nie zaobserwowano. Rozbieżności te można częściowo przypisywać trudnościom w ocenie składu diety.
Problemy metodyczne można w tym zakresie rozwią
Treść została skrócona. Zaloguj się, aby zobaczyć pełną treść.